50 Jahre Rational-Kombidämpfer und 1,5 Millionen gebaute Geräte
Rational feiert 2026 gleich zwei Meilensteine: Vor 50 Jahren brachte das Unternehmen seinen ersten Kombidämpfer auf den Markt und pünktlich zu diesem Anlass verliess der 1,5-millionste Kombidämpfer die Produktion. Das Jubiläumsgerät, ein Einzelstück mit «goldenem» Drehrad, wurde an das Kinderhospiz St. Nikolaus in Bad Grönenbach übergeben.
1976 – drei Jahre nach der Unternehmensgründung durch Siegfried Meister – präsentierte Rational seinen ersten Kombidämpfer, den CD 101. Die Kombination aus Dampf und Heissluft ermöglichte es Köchen erstmals, zahlreiche Garmethoden wie Braten, Backen oder Dämpfen mit nur einem Gerät umzusetzen. Bereits vier Jahre später folgte der CD 201, der erste bodenstehende Kombidämpfer, der Anforderungen grosser Küchen mit hohem Produktionsvolumen erfüllte.
Damit war der Grundstein für fünf Jahrzehnte kontinuierlicher Weiterentwicklung gelegt. Dahinter stand und steht ein klares Ziel: Kunden das beste Gerät zum Kochen zu bieten. Nicht Gewinnmaximierung, sondern die Maximierung des Kundennutzens steht bei Rational im Mittelpunkt. Dass diese Strategie nach wie vor aufgeht, zeigen die Zahlen: Rund 50 Prozent Weltmarktanteil, etwa 180 Millionen Mahlzeiten, die täglich in Rational-Geräten zubereitet werden, und – pünktlich zum 50. Geburtstag – 1,5 Millionen produzierte Kombidämpfer. Das Jubiläumsgerät wurde an das Kinderhospiz St. Nikolaus in Bad Grönenbach übergeben.
