Ganzheitliche Raumkonzepte für Gastronomie und Hotellerie:

Das Innenarchitekturbüro beck konzept mit hauseigener Schreinerei in Buttisholz

30.04.2026
Gourmet 5/26
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Von der kleinen Schreinerei zur Gesamtanbieterin: Seit dem Eintritt der nächsten Generation setzt die beck konzept ag den Fokus noch stärker auf Innenarchitektur und Gesamtkonzepte. Heute erhalten Gastronomen und Hoteliers bei der Spezialistin für Raumgestaltung und Einrichtungen das Rundum-Sorglos-Paket: von der ersten Idee bis zur Schlüsselübergabe alles aus einer Hand.

Wer durch die Büroräumlichkeiten der beck konzept ag in Buttisholz LU läuft, käme kaum auf die Idee, dass das Unternehmen vor über 80 Jahren als Schreinerei startete: Die Räumlichkeiten wirken hell und modern, ein durchdachtes Farbkonzept setzt Akzente, dank geschickter Materialwahl herrscht eine ruhige Arbeitsatmosphäre, das Mobiliar kombiniert Ästhetik und Funktionalität – und symbolisiert die heutige beck konzept ag damit perfekt. Denn längst ist sie Gesamtanbieterin: Ob Hotellerie- und Gastronomiebetriebe, Ladengeschäfte oder gehobene Privatdomizile – wer einen Innenraum verändern möchte, ist beim Familienunternehmen an der richtigen Adresse. Und das mit so wenig Aufwand wie möglich – ein Ansprechpartner fürs komplette Projekt. Dabei seien ihnen zwei Aspekte besonders wichtig, erklärt Jeannine Müller. «Zum einen bieten wir eine überzeugende Ästhetik, eine einzigartige Gestaltung, die authentisch zum Ganzen passt. Gleichzeitig müssen die Abläufe im Alltag aber auch funktionieren.»

Jeannine Müller ist die zweite Familiengeneration an der Spitze des Familienunternehmens mit 60 Mitarbeitenden. 2005 übernahmen Alex und Pia Müller den Betrieb und bauten ihn zur national tätigen Spezialistin für Raumgestaltung und Einrichtungen aus. Heute sind auch die Kinder von Alex und Pia Mitglied im Verwaltungsrat. Sie decken als Trio alle Fachgebiete ab. Dario überzeugt mit seinen Fähigkeiten im Bereich Marketing und Finanzen, Sandro ist im Verkauf und in der Beratung tätig und ist verantwortlich für die gesamte KI-Integration. Jeannine wiederum wurde 2024 Mitglied der Geschäftsleitung, übernahm als studierte Innenarchitektin die Leitung des Teams der Innenarchitektur und entwickelte diesen Bereich gezielt weiter – so wurde aus der «Schreinerei mit Gestaltung» ein «Innenarchitekturbüro mit Schreinerei». «Diese Verbindung von Ästhetik und Handwerk macht uns einzigartig. Wir verstehen, was wir planen! Dabei beschränken wir uns nicht auf hölzige Projekte. Im Gegenteil, das Konzept bestimmt die Materialität», sagt Jeannine Müller, inzwischen Co-Geschäftsleiterin der beck konzept ag. An ihrer Seite: Christoph Bucher, seit 25 Jahren im Unternehmen und gelernter Schreiner. Denn: Das Schreinerhandwerk bleibt zentraler Bestandteil des vollständigen Leistungspakets von der Innenarchitektur bis zur Umsetzung.

Innenarchitektur: Von der Idee zum Konzept

Bei einem Erstgespräch vor Ort werden die Bedürfnisse abgeholt und der Kontext analysiert – was ist der Ursprung und Werdegang eines Hotelbetriebs, Restaurants oder Ladengeschäfts? «Auf dieser Basis erstellen wir eine Vorstudie, entwickeln erste Ideen zu ganzheitlichen Konzepten und zeigen verschiedene Varianten auf», so Jeannine Müller. Dazu kombiniert das sechsköpfige Innenarchitekturteam Materialien, Farben, Formen und Proportionen, erstellt Moodboards, entwickelt Akustik- und Beleuchtungskonzepte, definiert funktionale Abläufe und gestaltet Möblierungen sowie Grundrisslayouts neu. Dabei können die Profis dank der kurzen Wege im Haus schnell reagieren und Details abklären. Auch stehen ihnen verschiedene Tools zur Verfügung: Die 3D-Visualisierung gehört ebenso dazu wie ein Haptik-Raum, in dem die Kundschaft über 10 000 Muster spüren, anfassen und vergleichen kann. Eben nicht nur Holz, sondern verschiedenste Materialien – von Holz, Glas und Metall für Möbel und Details über Teppich, Parkett, PVC oder Linoleum für Böden bis hin zu Wandbelägen wie Tapeten mit floralen Mustern oder Ornamenten.

«Diese Verbindung von Ästhetik und Handwerk macht uns einzigartig. Wir verstehen, was wir planen!»

Jeannine Müller, Co-Geschäftsleiterin der beck konzept ag.

Kalkulation, Pläne, Baueingabe

Entwürfe und Visualisierungen sind das eine – Behördenvorgaben und Kosten das andere. beck konzept kümmert sich im engen Austausch mit der Kundschaft um beides: Die Profis klären Vorschriften und Brandschutzvorgaben ab, erarbeiten die detaillierten Pläne, holen Offerten von Handwerksbetrieben aus der gewünschten Region ein, kalkulieren das Projekt minutiös und machen sogar die Baueingabe.

«Die Kundschaft erwartet heute durchdachte, einzigartige und authentische Konzepte von A bis Z.»

Jeannine Müller, Co-Geschäftsleiterin der beck konzept ag.

Produktion: Einzelstücke und Kleinserien

Sind die Pläne fix, geht es um die Umsetzung – auch in der hauseigenen Produktion. Auf 3000 Quadratmetern trifft Schweizer Qualitätsarbeit auf Hightech mit CAD-Arbeitsplätzen und CNC-Bearbeitungscentren, an denen die dreidimensionale Planung direkt realisiert werden kann. Rund 30 Mitarbeitende fertigen hier Einzelmöbel und Kleinserien in hoher Qualität und zu konkurrenzfähigen Preisen. Roboter automatisieren wiederkehrende Prozesse, Fachpersonen führen anspruchsvolle Schreinerarbeiten aus. Die eigene Produktion ermöglicht grosse Flexibilität, schnelle Umsetzung und gezielte Spezialisierung. Ein gutes Beispiel dafür ist die Oberflächenbeschichtung. Christoph Bucher: «Gerade in der Gastronomie ist es entscheidend, langlebige, hygienische Oberflächen zu schaffen. Gleichzeitig darf die Ästhetik nicht zu kurz kommen. Wir haben die richtigen Oberflächenspezialisten dazu.»

Bauleitung, Kostenmanagement und Montage

Mit vier eigenen Montageequipen werden die beck-konzept-Qualität und die Einhaltung selbst enger Zeitpläne in der ganzen Schweiz gewährleistet. beck konzept übernimmt aber auch die Bauleitung, koordiniert alle relevanten Gewerke und Fachbetriebe, prüft Rechnungen, macht die Qualitätskontrolle und behält Termine und Kosten transparent im Überblick. So wird die erste Vision Schritt für Schritt Realität.


Interview

«Bekanntheit entsteht nicht durch Grösse, sondern durch Qualität»

Seit Herbst 2025 führen Jeannine Müller und Christoph Bucher die beck konzept ag als Co-Geschäftsleitung. Im Interview verraten sie, was sie der Kundschaft bieten möchten und wohin der Weg des Unternehmens führt.

Jeannine Müller, war immer klar, dass Sie eines Tages im Familienbetrieb einsteigen werden?

Jeannine Müller: Ich habe zwar hier meine Ausbildung zur Innenausbauzeichnerin gemacht, wollte anschliessend aber eigentlich in eine andere Richtung. Erst während der Berufsmatura entstand die Idee, mich noch vertiefter in die Innenarchitektur einzuarbeiten und damit eine neue Spezialisierung ins Unternehmen einzubringen.

Inwiefern profitiert die Kundschaft davon?

Jeannine Müller: Mit den Bereichen Produktion und Montage sind wir bekannt geworden. Mit dem Ausbau des Innenarchitekturteams können wir unsere Ideen und Möglichkeiten aber noch stärker zeigen und unseren Qualitätsanspruch auch in diesem Bereich ausleben. Denn die Kundschaft erwartet heute durchdachte, einzigartige und authentische Konzepte von A bis Z. Mit unserer Grafikerin werden sogar Logos und der gesamte Auftritt Teil des Konzepts. Ein roter Faden, der vom Erstkontakt bis zum Raumerlebnis durchgängig ist. So heben wir uns heute ab, indem wir das Gesamtkonzept erlebbar machen.

«Mit einem neu gestalteten Raum übergeben wir unserer Kundschaft ein Werkzeug in doppelter Hinsicht: einen Raum, der ihre Geschichte erzählt,
Gäste anspricht – und gleichzeitig im Alltag funktionieren und zur Wirtschaftlichkeit beitragen muss.»

Christoph Bucher, beck konzept ag.

Christoph Bucher, Sie sind familienexterner Co-Geschäftsleiter. Wie kam es zu dieser Kon-stellation?

Christoph Bucher: Einerseits bin ich seit 25 Jahren im Unternehmen und damit längst auch Teil der beck-konzept-Familie. Zudem war klar, dass man die Verantwortung auf mehrere Köpfe verteilen möchte. Und da ergänzen Jeannine und ich uns sehr gut: Sie hat das Auge für die Ästhetik, leitet die Innenarchitektur, den Verkauf, das Marketing und ist der Erstkontakt für Gastronomen, Hoteliers und Ladenbesitzer. Nebst der Verantwortung für Planung, Produktion und Montage darf ich namhafte Architekten, externe Planer, aber auch Generalunternehmer betreuen, mit gewissen pflegen wir bereits eine langjährige Zusammenarbeit. Gleichzeitig haben wir beide die gleichen Vorstellungen davon, was wir unserer Kundschaft bieten möchten.

Welche Vorstellungen sind das?

Christoph Bucher: Dass wir die Ideen unserer Kundschaft kombiniert mit unseren Ideen zu einem einzigartigen Erlebnis aufleben lassen, mit hoher Individualität und Qualität. Dabei ist uns immer wichtig, dass Ästhetik und Funktionalität eine perfekte Symbiose eingehen. Denn mit einem neu gestalteten Raum übergeben wir unserer Kundschaft ein Werkzeug in doppelter Hinsicht: einen Raum, der ihre Geschichte erzählt, Gäste anspricht – und gleichzeitig im Alltag funktionieren und zur Wirtschaftlichkeit beitragen muss.

Jeannine Müller, unter Ihren Eltern hat sich die Belegschaft in den letzten zwei Jahrzehnten fast verdreifacht. Geht das Wachstum so weiter?

Jeannine Müller: Die heutige Grösse ist die Antwort auf die grosse Nachfrage. Wir legen Wert auf qualitatives Wachstum. Wir wollen schweizweit bekannter werden als DAS Unternehmen für einzigartige Innenarchitektur kombiniert mit echtem Schreinerhandwerk in Schweizer Top-Qualität.

Kurz porträtiert

Jeannine Müller (33) ist ausgebildete Zeichnerin Fachrichtung Innenarchitektur und hat anschliessend Innenarchitektur studiert. Nach zwei Jahren externer Erfahrung kehrte sie 2024 als Leiterin Innenarchitektur und Verwaltungsratsmitglied zur beck konzept zurück. Seit Herbst 2025 ist sie Co-Geschäftsleiterin.

Christoph Bucher (45) ist gelernter Schreiner und begann nach seiner Ausbildung als Schreiner/Monteur bei beck konzept. Während der inzwischen 25 Jahre übernahm er hier verschiedene Aufgaben, vom Maschinisten, Oberflächentechniker, Produktionsleiter und Betriebsleiter bis heute zum Co-Geschäftsleiter.

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beck konzept ag

Gewerbezone 82

6018 Buttisholz


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