
Küchenumbau in der Kaffeehalle Solothurn:
Der Gastronaut von Aeschlimann Hotelbedarf AG ist wieder unterwegs!
25.09.2026
Gourmet 10/26
Dieses Mal begleitete er Benno und sein Team bei der Montage mitten in der Altstadt – im Rahmen des Küchenumbaus in der Kaffeehalle Solothurn.
Die Kaffeehalle ist eine Institution. Und das seit 1888. Es ist wohl die älteste und inzwischen noch einzige Kaffeehalle in der Schweiz. Entsprechend viel gab es beim Umbau zu entdecken, und der Gastronaut war natürlich mittendrin statt nur dabei!
Interessante Einblicke, ein spannendes Projekt und einmal mehr eine gelungene Zusammenarbeit mit dem Inhaber und Geschäftsleiter Samuel Lanz und seinem Team.