Die Bergwelt Grindelwald mit dem Fire & Ice SPAoutdoor pool.
Bergwelt Grindelwald:

Das neue Small Luxury Hotel wird eröffnet

02.07.2021
Gourmet 7/21
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Morgen wird die Bergwelt Grindelwald eröffnet – das neue Schweizer Premium Alpine Design Resort, im schönsten Tal der Welt. Hier wachsen Mut und Neugier im Tal, wo Legenden in den Himmel wachsen und Mythen die Natur umranken. 90 Zimmer und Suiten berühren alle Sinne. Das Fire & Ice SPA auf 800 m2 belebt Körper und Geist. Und im BG’s Grill Restaurant beweist Küchenchef Marcus G. Lindner – international bekannter Sternekoch und einer der führenden Gastronomen in der Schweiz-Pioniergeist.

Im Berner Oberland gibt es für Geniesser und Wagemutige einen neuen Sehnsuchtsort: Die Bergwelt Grindelwald mit 90 exklusiven Zimmern, Suiten, Apartments und Residenzen mitten im Dorfzentrum verfügt über allen Komfort, den Geniesser schätzen: Zum Beispiel ein grandioser Ausblick auf das einmalige Bergpanorama.

Die luxuriöse Hotelanlage ist Teil eines Resorts, das zusätzlich fünf Luxus-Chalets und 42 Appartements umfasst, die sich auf fünf Gebäude verteilen. Diese profitieren ebenfalls von der Hotelinfrastruktur und den angebotenen Dienstleistungen. Die Immobiliendienstleisterin HRS Real Estate AG hat das Hotel, die Chalets und die Appartements in den vergangenen zehn Jahren mit Respekt vor der traditionellen Architektur mit viel Holz geplant und realisiert und freut sich sehr, mit der Swiss Design Collection (SDC) eine überaus kompetente Hotelbetreiberin gefunden zu haben. Der Bau der Bergwelt Grindelwald ist mit lokalen Firmen erfolgt.

Am 11. Juni wird das neue Small Luxury Hotel of the World im Berner Oberland eröffnet, geführt von Christine Kretschmer als Direktorin. Sie war zuvor mehr als sieben Jahre für die zur Frutt Resort AG geh renden Hotels Moutain Lodge (vormals Frutt Lodge & Spa) sowie Lago Lodge (vormals Hotel Frutt Family Lodge) auf der Melchsee-Frutt tätig.

Egal ob in der Kategorie Essential, Superior oder Luxury: Alle Zimmer und Suiten des Small Luxury Hotels sind mit Design-M beln aus Schweizer Holz und Schramm-Boxspringbetten möbliert. Wohlfühl-Bettwäsche, Dornbracht-Regenduschen und natürliche Pflegeprodukte sind Standard, ebenso eigene Balkone, separate WC, Highspeed WiFi, smarte TV- und Soundanlage sowie individuelle Klimatisierung.

Es stehen zudem Minibar, Kaffee und Tee sowie frisches Bergwelt-Gletscherwasser bereit. Alle Angebote des Resorts können mit einer mobilen App praktisch unterwegs angeschaut und gebucht werden.

Die Bergwelt Grindelwald bietet auch eine Entdeckungsreise in Schweizer Kunst: Bilder des Künstlers Max Hari aus Thun und Arbeiten aus Acrylglas von Susi Kramer aus Oberhof AG – sowie diverse Skulpturen und Bilder aus der Sammlung von Beat Wälchli, Aarwangen wirken im Geb ude wie eine zus tzliche Dimension oder als Kunst am Bau.

Die Gastronomie in der Bergwelt Grindelwald

Wie Eiger, Mönch und Jungfrau bilden Lobby, Bar und Restaurant des Bergwelt Grindelwald eine Einheit aus Magie und Geselligkeit. Hier inspiriert das Ambiente zu Tatendrang und Genuss. Wird der Geist der Pioniere und Abenteurer spürbar. Nimmt Gemütlichkeit neue Formen an.

BG’S Grill Restaurant

Im BG’s Grill Restaurant wird eine ausdrucksstarke Urban Alpine Cuisine aufgetischt. Hier verführen kraftvolle Naturprodukte mit Farben und Düften. Erschaffen verwurzelte Rezepte und kreative Interpretationen aromatische Erinnerungen. Verbinden sich alpine Küche und urbane Trends zu neuem Geschmack. Pulsiert ein stimmiger BEAT im Hintergrund. Hier knistert der namensgebende Holz-Grill des Restaurants wie die Verheissung der Abendsonne.

Hier servieren der mehrfach ausgezeichnete und international bekannte Küchenchef Marcus G. Lindner und sein Team Genuss zum Teilen und Träumen. Verwandeln mit ihren erlesenen Speisen Pionier- in Zeitgeist. Bringen Geschmack und Frische auf den Tisch. Die offene Showküche schafft Einblick und Austausch. Hier werden Leidenschaft und Inspiration erlebbar. Flirren kreative Ideen und vollkommenes Handwerk in der Luft.

Auf der grossen Terrasse öffnet die frische Bergluft den Geist für Neues. Die imposanten, unglaublich nahen, mächtigen Berge lassen einen erschauern mit einem Prickeln auf der Haut. Aperitifs beleben Gedanken und inspirieren die Gespräche – der Tag berührt die Nacht.

Ein gutes Team, ein klares Ziel und den Freiraum, meine Kreativität und Ideen einbringen zu können – das ist mir wichtig. Die Gäste m chten berührt, mitgerissen und überrascht werden, sagt Marcus G. Linder. Dieses Erlebnis entsteht, wenn alle Sinne der Gäste geweckt werden. Das beginnt bei der Atmosphäre des Restaurants, über die visuelle Präsentation bis zum gesamten Service vor Ort. Die Qualität des Geschmackserlebnisses ist, die Erwartungen der Gäste beim ersten Bissen noch zu toppen. 

The Seven Spirits Bar

Die Bar der Bergwelt Grindelwald lädt ein zur Zerstreuung und Erfrischung von Geist und Seele. Hier fliessen die duftenden Essenzen unbekannter Welten und wogen die Klänge der Geselligkeit. Der grosse, erlesene Weinschrank löst die Sehnsucht nach genussvoller Entdeckung aus. Gemeinsam stossen alte und neue Freunde auf das Leben an. Hier verheissen Melodien vom Abschluss eines schönen Tages.

The Other Club

Die Zigarren-Lounge erinnert wie der gleichnamige Club von Sir Winston Churchill in London an seine erfolgreiche Besteigung des Wetterhorns. Hier verströmen Interieur und Ausstattung Geselligkeit. Flimmern Kraft und Ruhe im Kaminfeuer. Verdichten sich Freundschaften. Hier laden 500 Zigarren im Humidor zum Verweilen ein. Erzählen Buchseiten von Abenteuern. Lebt die Tradition der Begegnung und inspiriert zu neuen Taten.

The Lobby

In der Lobby wird unter anderem der klassische Afternoon Tea auf Etagèren zelebriert. Hier findet der Austausch von Geschichten nach einem anstrengenden Gipfelstürmer-Erlebnis statt. In einem gemütlichen Ambiente werden zu Kaffee- und Teespezialitäten von Pionierleistungen berichtet und neue Abenteuer Wirklichkeit.

Die Pinte– mit 8 Boutique-Hotelzimmern und Restaurant

Zur Bergwelt Grindelwald gehört zudem die traditionsreiche Pinte mit Hotel und Restaurant, wenige Meter von der Bergwelt entfernt. In der Gaststube Pinte treffen seit jeher lokale Stammgäste auf reisende Abenteurer, erfreuen sich an der guten Schweizer Küche und stossen auf das Leben an. Das Hotel Bellevue-Pinte ist das älteste Hotel in Grindelwald. Hier lebt Gastfreundschaft seit 1843. Hier haben sie alle seelig übernachtet: Abenteurer und Pioniere, Entdecker und Wanderer. Acht liebevoll renovierte Boutique-Doppelzimmer verwöhnen mit eigenem Badezimmer, kostenlosem WLAN und einem reichhaltigen Frühstücksbuffet in der Bergwelt Grindelwald. Wahlweise buchbar mit exklusivem Zugang zum Fire & Ice SPA. Georg Jussel führt fort, was Pintefritz anno 1926 hinterlassen hat: echte Gastfreundschaft. Seit vielen Jahren hat sich Georg Jussel in Grindelwald als beliebter Küchenchef einen Namen gemacht. Mit der übernahme der sanft renovierten Pinte erfüllt er sich einen Traum. Das tut er auch auch für seine Gäste.

Neue Lebensenergie tanken im Fire & Ice Spa

Das Fire & Ice SPA ist wie sein namensgebender Film ein Feuerwerk der Sinneseindrücke. Hier kommen Körper und Geist in Einklang. Im tiefblauen Wasser der Pools Séracs (innen) und Ogiven (aussen) spiegelt sich die Kraft der Grindelwalder Gletscher. Auf der Panoramaterrasse spürt man die Elemente der Natur und atmet ihre Schönheit.

In der Tradition regionaler Ski-und Bergsportpioniere macht das Fitnesscenter uphill only Mut, neue Energie zu tanken oder eigene Grenzen zu überwinden. Hier steht das Rüstzeug für die nächste Herausforderung. Inspirierende Düfte und Farben im Mystic Atrium Garden beleben alle Sinne und verstr men den Charme der Wildnis. Hier wächst die heilende Kraft alter Bergkräuter und alpiner Pflanzen in den Himmel.

In privaten Einheiten sorgen Dampfbad, Salzsteinwand, Feuersauna, Heu Sauna, Sanarium, Fusswärmebecken und Eisbrunnen für aktive Erholung. Sorgfältig entwickelte Signature Gesichts- und Körper-Behandlungen spenden wohltuende Leichtigkeit. Hier schweben Stille und Gelassenheit durch die Luft. Hochwertige kosmetische oder naturbelassene Produktelinien versetzen Körper und Geist wahlweise in den Prozess der Aktivierung oder Erholung, immer dem Thema Fire & Ice gewidmet

Über die Bergwelt Grindelwald

Die Bergwelt Grindelwald wird als Small Luxury Hotel am 11. Juni 2021 eröffnet und unter der Marke Swiss Design Hotels der Swiss Design Collection AG betrieben. Zu deren Betrieben gehört auch das The Bristol Hotel in Bern. Für Projektentwicklung und Realisation ist die HRS Real Estate AG aus Frauenfeld zuständig. Das Projekt haben Ruch Architekten AG aus Meiringen sowie zahlreiche Fachbetrieben aus Grindelwald gemeinsam realisiert. Kalfopoulos Architekten AG aus Zürich setzten die Inneneinrichtung um.

Zum Alpine Design Resort Bergwelt Grindelwald mit 90 Zimmern und Suiten, Apartments und Residenzen gehört auch das Hotel Bellevue-Pinte mit acht Boutique-Zimmern. Im Übernachtungspreis ist der Zugang zum exklusiven Fire & Ice SPA inklusive. Im BG’s Grill Restaurant  kreiert Executive Chef Marcus G. Lindner eine urbane Alpine Cuisine. The Seven Spirits Bar, The Other Club Smokers Room, die Lobby und das traditionelle Restaurant Pinte runden das kulinarische Angebot ab.

Für geschäftliche oder private Anlässe stehen Event-Räume bis 100 Personen bereit. Das Hotel verfügt über 70 überdeckte Parkplätze. Die Bergwelt Grindelwald gehört zu den Small Luxury Hotels of the World.

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Bergwelt Grindelwald

Bergwelt 4

3818 Grindelwald

Tel. 033 8548585

welcome@bergwelt-grindelwald.com

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