People

  • Jan Stiller übernimmt die Leitung der Swiss Design Collection AG als CEO

    Der Verwaltungsrat der Swiss Design Collection AG hat Jan Stiller zum neuen CEO ernannt. Die beiden Inhaber und bisher geschäftsführenden Verwaltungsräte Patrik Scherrer und Luzius Kuchen konzentrieren sich künftig verstärkt auf die strategische Weiterentwicklung des Unternehmens.
    01.04.2025
    Gourmet 4/25
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  • Maximilian Huber wird Küchenchef im Restaurant Lucide im KKL Luzern

    Maximilian Huber übernimmt ab Mai die Leitung des mit einem Michelin-Stern und 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Restaurants Lucide im KKL Luzern und tritt damit die Nachfolge von Michèle Meier (...)
    01.04.2025

  • Neuer Country Manager für Electrolux Professional Schweiz

    Rares Petruc ist seit Anfang Jahr neuer Country Manager Switzerland der Electrolux Professional AG in Sursee und bleibt gleichzeitig in seiner bisherigen Rolle als Plant Manager bei Thermaline Sursee (...)
    01.04.2025

  • Michéle Müller ist Executive Assistant Managerin in charge of Food & Beverage 

    Michéle Müller übernimmt die Funktion als Executive Assistant Managerin in charge of Food & Beverage im Kempinski Engelberg. Damit verantwortet sie künftig die strategische Weiterentwicklung und (...)
    01.04.2025

  • Andreas Schweinfest übernimmt

    Mit Andreas Schweinfest stärkt ein erfahrener Gastro-Profi den Vertrieb von sknife in Biel.
    25.02.2025

  • Jean-Yves Blatt übernimmt die Führung

    Der erfolgreiche Hotelier Jean-Yves Blatt hat die Führung des Six Senses Crans-Montana übernommen. Er will das Luxushotel als erste Wellness- und Luxusferien-Destination im Alpenraum etablieren und (...)
    25.02.2025

  • Hoteldirektorin Stephanie Kern wechselt ins La Val

    Stephanie Kern wechselt als Hoteldirektorin vom La Siala in Falera ins 30 Minuten entfernte La Val.
    25.02.2025

  • Christian Hürlimann tritt die Nachfolge von Nicole Brändle an

    Die Verbandsleitung von HotellerieSuisse hat Christian Hürlimann zum neuen Direktor gewählt. Der 52-Jährige bringt einen langjährigen Erfahrungsschatz auf operativer und strategischer Ebene in der (...)
    12.02.2025

  • Ein Vierer-Team leitet neu den Lenkerhof

    Im 5-Sterne-Superior-Hotel Lenkerhof gourmet spa resort übernimmt ab Januar 2025 ein Vierer-Team die Geschäftsleitung. Dieses wird aus den beiden Mitarbeitenden Christian Burkhard (31 Jahre, Leiter (...)
    16.12.2024

  • Jean-Rodolphe Hofstetter übernimmt die Vertriebsleitung bei Lohberger

    Anfang Oktober hat Jean-Rodolphe Hofstetter die Position des Vertriebsleiters Schweiz bei der Lohberger Küchen Competence Center Schweiz AG übernommen.
    02.12.2024
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  • Reto Brändli übernimmt die Leitung der Ecco-Restaurants der Giardino Hotels

    Reto Brändli, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und dem GaultMillau-Titel «Star im Ausland 2023», übernimmt die Küchenleitung in den Ecco-Restaurants in St. Moritz und Ascona.
    04.11.2024

  • Michael Kaiser wird Küchenchef im Arosa Alpine Club

    Gäste des Wintersportclubs dürfen sich auf kulinarische Genüsse der Extraklasse freuen, denn Michael Kaiser wird Küchenchef im Arosa Alpine Club. Der gelernte Koch und Küchenmeister ist in der (...)
    26.10.2024

  • Milos Colovic geht nach Deutschland 

    Nach gut sechs Jahren verlässt General Manager Milos Colovic Ende Januar 2025 das Grand Resort Bad Ragaz, um sich einer neuen Herausforderung zu widmen.
    16.10.2024

  • Die nächste Generation hat übernommen

    Die Hauser Gastro AG ist an die nächste Generation übergegangen.
    28.09.2024

  • Marc Kälin wird neuer Verkaufsleiter bei von Salis

    Marc Kälin, ein erfahrener Experte in den Bereichen Sales und Marketing, übernimmt die Leitung des Verkaufs bei von Salis Wein und tritt in die Geschäftsleitung ein.
    27.09.2024
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