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    Das neue Small Luxury Hotel wird eröffnet

    Morgen wird die Bergwelt Grindelwald eröffnet – das neue Schweizer Premium Alpine Design Resort, im schönsten Tal der Welt. Hier wachsen Mut und Neugier im Tal, wo Legenden in den Himmel wachsen und Mythen die Natur umranken. 90 Zimmer und Suiten berühren alle Sinne. Das Fire & Ice SPA auf 800 m2 belebt Körper und Geist. Und im BG’s Grill Restaurant beweist Küchenchef Marcus G. Lindner – (...)

    02.07.2021
    Gourmet 7/21
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    Eiger Lodge – «Chic & Easy»

    Anfangs Februar wurde der neue Teil der Eiger Lodge (vormals Mountain  Hostel/Namensänderung ab Dezember 2020) im Grund von Grindelwald teileröffnet. Nach 10 Monaten Bauzeit entstand ein dreistöckiger (...)

    10.06.2021
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    Flavio Fermi wirkt «im Ackermannshof»

    Zusammen mit Eveline und Roland Tischhauser, die man  als Gastgeber aus dem traditionsreichen Bad Bubendorf kennt, gibt der Sternekoch Flavio Fermi «im Ackermannshof» in der Basler St. (...)

    08.06.2021
  • Rooftop-Terrasse vom neuen Restaurant «Zollhuus».
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    Aaraus Restaurant Kettenbrücke wird zum Restaurant «Zollhuus»

    Das Restaurant Kettenbrücke in Aarau kehrt mit neuem Namen und neuer kulinarischen Ausrichtung aus dem Corona-Lockdown zurück. Als «Restaurant Zollhuus» will sich das Haus als neues Fleisch-Paradies (...)

    04.06.2021
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    Ist das die Hotelzukunft?

    Anfangs März 2021 eröffnete das The Lab Hotel nach zweieinhalbjähriger Planungs- und Umbauphase in Thun.  The Lab Hotel ist Innovationsplattform und Lernort für die Studierenden und damit im gesamten (...)

    25.03.2021