Das neue Pullman-Erlebnis:

Pullman Hotels & Resorts präsentiert seine globale Marken-Transformation

18.02.2026
Gourmet 1/2/3/26
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Pullman Hotels & Resorts, eine Premium-Hotelmarke von Accor, stellt das Konzept hinter seiner globalen Marken-Transformation und Zukunftsvision vor – ein Meilenstein, der Pullman inspirieren, antreiben und stärken soll.

Seit 1859 denkt Pullman Reisen, Begegnungen und Austausch immer wieder neu. Nun schlägt die Hotelmarke das nächste Kapitel dieser Geschichte auf, das ganz im Zeichen des Dialogs steht. Eines der sichtbarsten Elemente der neuen Markenidentität ist das ‚Pullman Portal‘.

Angelehnt an die Eisenbahntunnel zu Pullmans Gründerzeiten, symbolisieren diese skulpturalen Eingänge den Zugang in die Welt von Pullman. Jedes Portal ist ein markantes architektonisches Statement, das weltweit einen Wiedererkennungswert schafft und gleichzeitig durch individuelle Materialien, Formen und Farben Lokalität vermittelt.

Auch die Tagungs- und Veranstaltungsräume wurden völlig neu konzipiert. Im Mittelpunkt steht Flexibilität: Die Räume lassen sich mühelos anpassen und verwandeln sich von der Keynote-Bühne in ein Kreativstudio oder vom Workshop-Bereich in einen kulturellen Laufsteg.

Genuss verbindet

Die Bars sind das gesellschaftliche Herz jedes Hotels – lebendige Treffpunkte, die vom morgendlichen Espresso bis zum Abschiedstrunk am Abend zum Verweilen einladen. Im Rahmen der Neugestaltung rücken Spontanität, gemeinsamer Genuss und internationale Aromen in den Mittelpunkt.

Dieses Jahr führt Pullman das Erlebnisritual Unexpected Pairings ein. Wie bei einem Kartenspiel ziehen Gäste willkürliche Karten und entdecken auf diese Weise fantasievolle Kombinationen aus Speisen und Cocktails. Dieses neue Konzept interpretiert die Kunst von Mixology und Kulinarik spielerisch neu, weckt Neugier, überrascht mit spannenden Kontrasten und lädt zu Gesprächen über Geschmack und Erlebnis ein.

Service mit Herz

In den vergangenen 18 Monaten hat Pullman ein umfassendes Weiterbildungsprogramm für seine Mitarbeitenden entwickelt, das Empathie, kulturelles Verständnis und Beziehungsaufbau in den Mittelpunkt stellt.

Die neue Servicekultur basiert auf emotionaler Intelligenz und ermutigt die «Heartists», wie die Pullman-Mitarbeitenden genannt werden, in jeder Begegnung mit Gästen Selbstvertrauen, Intuition und authentische Herzlichkeit zu zeigen. Rund 60 Prozent der mehr als 20 000 Heartists von Pullman haben die Schulung bereits abgeschlossen.

Wo Vision auf Tradition trifft

Letztes Jahr fand das erste globale Pullman xChange Event statt und verwandelte das Pullman Dubai Downtown in ein Live-Forum für kreative Begegnungen. Die Veranstaltung wurde gemeinsam mit dem House of Beautiful Business entwickelt, einem globalen Think Tank und einer Community, die Wirtschaft, Technologie und Kunst miteinander verbindet.

Auf dem Programm standen immersive Workshops, künstlerische Darbietungen und Diskussionen unter der Leitung von Persönlichkeiten wie Abdulaziz AlJaziri, stellvertretender CEO und COO der Dubai Future Foundation, der Neurowissenschaftlerin Hannah Critchlow, der Cyberpsychologin Elaine Kasket und dem Architekten Adib Dada.

Wachstumsdynamik

«Die Transformation von Pullman ist ein mutiger Schritt in die Zukunft – einer, der unsere Tradition der Mobilität und Modernität mit einer neuen Sinnhaftigkeit verbindet», erklärt Benoît Racle, Global Brand President, Premium, Accor.

Mit mehr als 150 Hotels in über 40 Ländern und mehr als 70 Projekten in Planung baut Pullman seine globale Präsenz an wichtigen Standorten im Nahen Osten, in Asien, im Pazifikraum, in Europa und Afrika weiter aus. In den kommenden fünf Jahren will die Marke die Zahl von 200 Hotels und Resorts erreichen. Grundlage dieses Expansionskurses sind das Vertrauen der Eigentümer und die wachsende Nachfrage nach gehobener, kulturell inspirierter Gastfreundschaft im Premium-Segment.


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