Franke präsentiert neue Produktkategorie BeyondTraditional mit erster Produktlinie Mytico
Franke Coffee Systems stellt an der Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft, Gastia, die brandneue Produktkategorie BeyondTraditional zum ersten Mal in der Schweiz vor. Damit setzt der in Aarburg ansässige internationale Hersteller von Kaffeevollautomaten einmal mehr neue Massstäbe im Bereich professioneller Kaffeezubereitung. Die neue Kategorie verbindet bestehende Technologien mit Trends und Kundeninteressen zu Lösungen, die über die Branchenstandards hinausgehen. Mytico ist die erste Produktlinie in dieser Kategorie. Es handelt sich um eine bahnbrechende Kaffeelösung für ein herausragendes Kundenerlebnis, die aussen mit beeindruckendem italienischem Design und innen mit Schweizer Qualität überzeugt.
Der Kaffeekonsum und damit auch die Ansprüche der Kunden steigen kontinuierlich. Kunden von heute erwarten hervorragenden Kaffee, der so schmeckt, als wäre er von einem Barista zubereitet. Eine Tasse Kaffee ausser Haus zu trinken, soll ein angenehmes, unvergessliches Erlebnis sein. Allerdings macht es das globale Problem des Mangels an qualifizierten Fachkräften in der Gastronomie nicht leicht, den Ansprüchen ihrer Kunden jeden Tag aufs Neue gerecht zu werden.
Frankes neue Produktkategorie – BeyondTraditional – ist hierauf die perfekte Antwort: Sie kombiniert bestehende Konzepte und Technologien mit neuen Trends und Anforderungen und bietet Lösungen, welche die Standards in der Kaffeeindustrie übertreffen. Das erste Ergebnis dieses Ansatzes ist die bahnbrechende Produktlinie Mytico.
Marco Zancolò, CEO von Franke Coffee Systems, erklärt: «Wir von Franke sind stets bestrebt, bei der Entwicklung neuer Produkte und Technologien unsere Kompetenz und unser Know-how bis ins kleinste Detail einzubringen. Unser Forschungs- und Entwicklungsteam setzt auf Know-how und Innovation und hat alles dafür getan, unseren Vollautomaten noch mehr Potenzial zu verleihen. Das Ergebnis ist eine neue Produktkategorie für die professionelle Kaffeezubereitung, die wir BeyondTraditional nennen – mit ihrer ersten Produktlinie Mytico.»
Mytico bietet höchste Flexibilität für ein breites Einsatzspektrum und erleichtert den Einstieg in neue Kundensegmente. Diese einzigartige Produktlinie wird mit hochwertigen Materialien hergestellt, die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit gewährleisten. Die verschiedenen Modelle sind multifunktional und verfügen über nutzererprobte Franke Coffee Technologies wie beispielsweise die innovative iQFlow-Technologie. Von der vollautomatischen Getränkeherstellung bis zur TwoStep-Zubereitung, die dem Barista sämtliche kreativen Freiheiten lässt, passt sich Mytico jedem Konzept und Kundenwunsch an.
«Mytico ist eine bahnbrechende Kaffeemaschinenlinie, die aussen mit makellosem italienischem Design und innen mit Schweizer Qualität von Franke überzeugt», sagt Zancolò. «Die Maschine fügt sich nahtlos in verschiedenste Interieurs ein, ohne Kompromisse bei der Barista-Qualität in der Tasse, der Leistung und Zuverlässigkeit einzugehen.»
Franke lanciert die ersten Modelle der Mytico-Linie
Mytico Due rückt Service in Barista-Qualität in den Vordergrund und bietet dem Kunden ein herausragendes Kaffeeerlebnis – mit einem modernen Design, das den besonderen Akzent in jedem Interieur setzt. Die automatisierten Abläufe und das intuitive Design in Verbindung mit der geringen Höhe der Maschine ermöglichen es Baristas, mit den Kunden zu interagieren. Sie können sich darauf konzentrieren, unvergessliche Momente zu schaffen, gute Beziehungen aufzubauen und die Kundentreue zu fördern. Mytico Due zelebriert das Handwerk der Kaffeezubereitung und versetzt Baristas in die Lage, sich kreativ zu entfalten und aussergewöhnliche Erlebnisse zu bieten – dank der TwoStep-Zubereitung mit vollautomatischen oder manuellen Dampflanzen.
Mytico Vario bringt mit ihrem modernen Design einen Hauch von Eleganz in jeden Raum und gewährleistet durch eine einfache Konfiguration und automatisierte Abläufe ein hochwertiges Kaffeeerlebnis. Unter anderem trägt das integrierte Milchsystem dazu bei, Milchverschwendung zu reduzieren und das vielfältige Getränkesortiment zu erweitern. Ohne grössere Einarbeitung können zwei Personen gleichzeitig agieren und schnell die favorisierten Getränke der Kunden zubereiten. Die Vielseitigkeit der Maschine ermöglicht es, Signature-Getränke herzustellen, und die Dampflanze für Milchalternativen verringert das Risiko von Kreuzkontamination. Bei der Mytico Vario steht die Benutzerfreundlichkeit im Vordergrund. Sie bietet einen einheitlichen und effizienten Kaffeezubereitungsprozess bei gleichbleibend hoher Qualität.
Beide Modelle sind IoT-bereit und können vollständig in Franke Digital Services integriert werden. So besteht die Möglichkeit, einzelne Kaffeemaschinen oder eine ganze Kaffeemaschinenflotte per Fernzugriff zu überwachen und zu verwalten. Zusätzlich zu den umfangreichen vorinstallierten Technologien können weitere optionale Funktionen hinzugefügt werden, um die Maschinen den Kundenbedürfnissen optimal anzupassen.
Die neue Produktkategorie BeyondTraditional ergänzt das breite Produktportfolio an Vollautomaten von Franke Coffee Systems perfekt. Zudem erschliesst die neue Mytico-Linie noch mehr Potenzial für die Kaffeeunternehmer von heute – in jedem Segment, an jedem Standort und in jeder Grösse.
Um mehr über BeyondTraditional und Mytico zu erfahren, besuchen Sie das Franke Team auf der Gastia, Halle 3.1, Stand 3.1.25. Experten für Kaffeekompetenz, Franke Coffee Technologies und technisches Know-how sind täglich am Franke-Stand präsent.