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Mit dem Restaurant Myle am Berner Bubenbergplatz findet Arnold den lange gesuchten Nachfolgestandort für die Steinhalle, die er noch bis Ende 2027 betreiben wird. Grund für den Umzug ist die Gesamtern

Seit seiner Ankunft im mit einem Michelin-Stern und 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Restaurant Lucide hat Maximilian Huber bereits zahlreiche Produzentinnen und Produzenten besucht und sich int

Zusammen mit Chef-Patron Bryn Williams und dem engagierten Team des Restaurants will Laura Magee die Kulinarik im The Cambrian auf das nächste Level heben. Sie ist seit 2022 Teil des The-Cambrian-Team

Zuletzt kochte Mirjam Schwarz als Exekutive Sous-Chef im Fünfsterne-Hotel Zermatterhof und wurde für ihre herausragende Leistung im Restaurant «Lusi» in Zermatt mit 14 GaultMillau-Punkten ausgezeichne

Mit seiner starken regionalen Verwurzelung, umfassenden Kompetenz und seinem strategischen Weitblick bringt Ivo Adam ideale Voraussetzungen mit, um das Projekt im Sinne der Trägerschaft gezielt weiter

Als langjähriger Gemeinderat der Stadt Bern und Vorsteher der Direktion für Sicherheit, Umwelt und Energie bringt Nationalrat Reto Nause ausgewiesene Exekutiverfahrung sowie fundiertes Know-how in den