wurde die Auflösung der ENAK beschlossen. Die Testdefinitionen werden an das CES (Comité Électrotechnique [...] Die Datenbank wird nicht weitergeführt. Neue Testdefinitionen werden in Arbeitsgruppen mit Culina, EcoGastro
Gäste. Die beiden passionierten Köche sind dem renommiertesten Nachwuchswettbewerb der Schweiz eng verbunden
Der Wettbewerb um die begehrteste Kochtrophäe der Schweiz findet am 10. Februar 2025 unter den Augen
dass sich nur die besten, ausdauerndsten und motiviertesten Köche anmelden. Dies erklärt auch die jeweils
Spätestens seit der Erfolgsserie «The Bear» ist das Thema Fine Dining in aller Munde. Das kulinarische
verschiedenen Geräte und Systeme jederzeit vor Ort getestet werden», verspricht Patrik Wiget. Irene Infanger
Kur-saal Bern, wo sie am 5. Juni 2023 um die begehrteste Kochtrophäe der Schweiz kämpfen werden. Der Zeitpunkt
knüpfen.» Das jährliche Treffen vereinte die renommiertesten Köchinnen und Köche der Schweiz, die zusammen
n verpflichtet sich Transgourmet/Prodega bis spätestens 2050 die Treibhausgas-Emissionen auf Netto-Null
Als relevanteste Branchenplattform steht sie ganz besonderes im Zeichen persönlicher Begegnungen und
