Seit vielen Jahren steht die Allegra Passugger Mineralquellen AG für individuelle und professionelle Lösungen im Bereich Private Labeling. Mit der neuen Crystal Edition führt sie die Erfolgsgeschichte
Der Einsatz von Eiern in der Herbstküche nimmt spürbar zu – und das aus gutem Grund. Denn das Ei gilt als funktionale Allzweckzutat: Es fördert die Bindung und verfeinert Volumen und Geschmack. Dies s
Ergänzt wird dies durch extra scharfe Klingen aus europäischem, rostfreiem Stahl. Jedes Messer bietet mühelosen Komfort, Sicherheit und Präzision beim Schneiden und schont Hände und Handgelenke. Als E
High-Convenience-Produkte eröffnen Küchenprofis zusätzliche Möglichkeiten. Sie sparen wertvolle Zeit, sorgen für konstant hohe Qualität und minimieren Food Waste. Die Portionen sind exakt kalkulierbar
Im Mittelpunkt steht ein 5-Gang-Menü mit sorgfältig ausgewählten, regionalen Produkten. Die Lernenden werden sich dafür im Vorfeld intensiv mit der Herkunft der Zutaten beschäftigen und die Produzenti
Der Film zur neuen Kampagne zeigt Kylian Mbappé, wie er gleichzeitig mit anderen Gästen in einem Hotel ankommt, was das Personal vor ein leichtes Dilemma stellt: Wen sollen sie zuerst begrüssen? Die S
«Wie kam es zum Remolino? Eines Abends gingen uns die Getränke aus. Um die Party am Laufen zu halten, mischte ich aus den übrigen Getränken einen Drink - und der kam an! Meine Freunde nennen mich Remo
Das vorgeformte Plant-based Smash Burger Patty überzeugt mit grösserem Durchmesser als das klassische Burger Patty, ist mit 90g etwas leichter und lässt sich durch die flachere Form ideal stapeln. Dan
Der neue Firmensitz vereint eine topmoderne Produktionsküche. Die verwendete Energie ist vollständig fossilfrei und ermöglicht eine nachhaltige, ressourcenschonende Zubereitung der Kindermenüs. Der Um
Nach über 30 Jahren übergibt Bruno Bischof sein Lebenswerk in starke Bären-pfoten. Er hat nicht nur die St.Galler Eventlandschaft geprägt, sondern auch zwei echte Kultanlässe geschaffen: das legendäre
