Michael Böhler hat früh erkannt, wie wichtig die Digitalisierung für Hotellerie und Gastronomie ist. Er führte in den zahlreichen von ihm geleiteten Betrieben neue Tools und Apps ein, die für Gäste, M
Benjamin Eulau: Die Igeho 2023 hat eindrucksvoll gezeigt, wie gross das Bedürfnis nach persönlichem Austausch und echter Begegnung in der Hospitality-Branche ist. In einer entspannten, professionellen
Das vorgeformte Plant-based Smash Burger Patty überzeugt mit grösserem Durchmesser als das klassische Burger Patty, ist mit 90g etwas leichter und lässt sich durch die flachere Form ideal stapeln. Dan
Der neue Firmensitz vereint eine topmoderne Produktionsküche. Die verwendete Energie ist vollständig fossilfrei und ermöglicht eine nachhaltige, ressourcenschonende Zubereitung der Kindermenüs. Der Um
Ohne Krankentaggeld-Versicherung wird es teuer, wenn Mitarbeitende krankheitsbedingt länger ausfallen – für die Betroffenen und für das Unternehmen. Die Versicherung übernimmt einen Teil des Lohnausfa
Geschäftsinhaber und Kaderleute sparen oft ein stattliches Vermögen in der Pensionskasse an. Viele ärgern sich aber darüber, dass sie nicht selbst entscheiden können, wie es angelegt wird. Deshalb bie
Das erste Schweizer Palace ist das Neuste: Mit diesem griffigen Slogan begrüsst das legendäre Haus im autofreien Mürren sein Website-Publikum. Gegründet wurde es 1874, im Dezember 2024 feierte Gastgeb