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Sich kulinarisch verwöhnen lassen und dabei Kultur unterstützen? Das können die Gäste im Casinotheater Winterthur in mehrfacher Hinsicht. Seit bald 25 Jahren bietet die Institution ein Zuhause für Com

Lausanne ist bekannt für seine charmante Altstadt, das olympische Museum und die renommierte Universität – erbaut auf drei Hügeln, umgeben von Weinbergen und den Genfersee zu ihren Füssen. Mittendrin

Seit 2018 hält Kevin Bracher im Löie in 3312 Fraubrunnen das Zepter in der Hand. Mit ihm in der Küche Rainer Helbig, eine Küchenhilfe und ein Lernender. Das bei grossen Anlässen bis zu achtköpfige Ser

Glacier 3000 ist ein Ausflugsziel und ein Ski- und Wandergebiet in den Waadtländer Alpen. Die Talstation befindet sich auf dem Col du Pillon in der Gemeinde Les Diablerets. Seit der Übernahme der Berg

Patron und Küchenchef Jörg Slaschek bewegt sich zwischen zwei gastronomischen Welten – und es geht ihm dabei – wie er strahlend sagt – unglaublich gut. Den Worten des Vollblutgastronomen, seit nunmehr

In der Küche des Landgasthofs Bären in Utzenstorf herrscht mittags wie abends Hochbetrieb, und zwar mit klar getrennten Konzepten. «Wir fahren zwei Linien», erklärt Küchenchef Martin Thommen, der den

Fast hätte es das attraktive Ski-, Wander- und Familiengebiet mit seinen 13 Seilbahnanlagen nicht mehr gegeben. 2011 standen die Bergbahnen Meiringen-Hasliberg vor dem Aus. Der Interlakner Garagist Ha

«Giele, die Emme kann böse kommen, wenn es regnet.» Mit diesem Wissen ist Reto Invernizzi aufgewachsen. Sein Vater mahnte die Kinder immer wieder an die zwei Gesichter der Emme. Bereits 1837 beschrieb

Auf dem Neun-Loch-Golfplatz übt gerade eine Familie den Abschlag. Gar nicht so einfach, den kleinen Ball in das richtige Loch zu spielen. Ein paar Schritte weiter lassen sich im Streichelzoo die Geiss

Das «CERVO Mountain Resort» empfängt seine Gäste weniger zugeknöpft als man das von Fünf-Sterne-Häusern gewohnt ist, mit Concierge und Empfang an der Reception, mit Bar und einem Lift, der hinauf zum