Besucherinnen und Besucher können Technologien testen, die bereits im Einsatz sind oder kurz vor der
Zermatt ist das berühmteste Bergdorf der Schweiz mit dem meistfotografierten Berg der Welt, dem Matterhorn
dem ersten Hotel in Deutschland, die beiden «ältesten» Mitarbeitenden der Marke bereits seit 35 Jahren
entscheidende Positionen übernehmen könnten. Spätestens dann wird sich eines der gravierendsten Probleme
die Chance, Neuinvestitionen ohne Kostenfolge zu testen. Vielleicht favorisiert er die alte Lösung, vielleicht
ging es auch am CCCB-Nachwuchstag, der den 100 begabtesten Lernenden des Kantons gewidmet war. Je 20 Lernende
der Anliker L benötigte viel Zeit, zahlreiche Tests und Überarbeitungen. Wie Werkleiter Michel Benkovics
n, und ein selbstentwickeltes Computerprogramm testet abschliessend noch einmal sämtliche Funktionen
Handling erläutert und hier bei Culinaria ein Testessen veranstaltet.» Sarah Flury ergänzt: «Wir sind
Spitals. Das Küchenteam im Luzerner Kantonsspital testet ebenfalls oft neue Produkte von Swiss Gastro Solutions
