Als Leiter Verkaufsförderung. Eingestellt wurde ich vom damaligen Direktor Dr. Roland Hirni. Auf meine Frage, was er von mir erwarte, antwortete er: «Mach mal öppis!» Nein, ich freute mich einfach, zu
Im Alten Tramdepot ist das Essen exzellent, die Aussicht top, das Bier selbst gebraut und beliebt. «Wie servieren herzhafte, bodenständige Gerichte. Einige gibt es nur hier, die Märzen-Bierbratwurst z
Les 4 Vallées vereinen die Wintersportorte Verbier, Bruson, La Tzoumaz, Nendaz, Veysonnaz und Thyon zu einem beeindruckenden Ensemble. Mit 410 Pisten- und Freeridekilometern, 98 Abfahrten und 78 Lifta
Stephan Frech: Das Thema Personalknappheit ist eine der grössten Herausforderungen in der Gastronomie. KI und technologische Lösungen können helfen, den Mangel abzufedern und Prozesse effizienter zu g
Aussen knusprig, innen weich und in der Mitte ein Loch, um das sich viele Geschichten ranken. Der Bagel ist für New Yorker, was das Weggli für uns Schweizer ist. Bagel-Läden gibt es deshalb an jeder E
Tobias Wijnen: Es gibt verschiedene Arten von Robotik: solche, die künstliche Intelligenz (KI) integrieren, und solche, die Entscheidungen auf der Grundlage von Daten und erwarteten Ergebnissen treffe
Wohltuende Ruhe und Erholung, romantische Hotelatmosphäre, herzliche Gastfreundschaft und kulinarische Höhepunkte verspricht das 3-Sterne-Superior Chalet-Hotel Waldhaus in Leukerbad. Es liegt an der r
Die Bachem Gruppe produziert und entwickelt im baselländischen Bubendorf Peptide und Oligonukleotide und beliefert als Zulieferin Forschungseinrichtungen, Pharma- und Biotechnologieunternehmen. Konkre
Dreh- und Angelpunkt der Konditorei von Rotz ist die Filiale in Lindencham, einem Ortsteil von Cham im Kanton Zug. «2014 haben wir diese mit Showproduktion eröffnet. Mit 1700 Quadratmetern bot sie die
Nur zehn Minuten von Berns Stadtzentrum entfernt, liegt der Golfpark Moossee, eingebettet in die idyllische Landschaft entlang der Urtenen und rund um das Naturschutzgebiet Moossee. Mit einem 18-Loch-