Was als Randgeschäft begann, wurde zum Fundament einer weltweiten Erfolgsgeschichte. 1984 übernahm der damalige Inhaber Willi Pieper und Vater des heutigen Eigentümers, Michael Pieper, die Augsburger
Die meisten Küchen sind schnell, die Planung ist es selten. Zwischen Einkauf, Einsatzplänen und Lieferfenstern bleibt zu wenig Raum, um Menüideen sauber zu koordinieren. Stattdessen wandern Informatio
Auf den Jurahügeln des Baselbiets werden viele Rinder gehalten. Bislang mussten sie für die Schlachtung nach Oensingen ins Mittelland gebracht werden, was eine Vermarktung als 100 Prozent Baselbieter
Die Anlage «Wohnen am Singenberg» ist eindrücklich: Zentral in der Stadt St. Gallen, vis-à-vis des Kantonsspitals, steht das Bürgerspital inmitten einer grosszügigen Parkanlage. Das Gebäude wurde 1845
Im Jahr 2025 wurde ein Anstieg der Konkurse in der Gastronomie erwartet, zusammen mit anderen Branchen wie dem Detailhandel und dem Baugewerbe. Dies ist zum Teil auf eine strengere Gesetzgebung, zum T
Ich wurde Ende 2024 von der Bevölkerung der Stadt Bern in die städtische Regierung gewählt und stehe nun seit einigen Monaten der Direktion für Finanzen, Personal und Informatik vor. Die Stadt Bern is
«Mit dem Sieg bei gusto ging für mich ein Traum in Erfüllung», schwärmt Céline Grossmann beim Rückblick auf die letzten Monate. Schon weit vor ihrer Teilnahme bei der letzten Schweizer Meisterschaft f
Die Messe Basel arbeitet eng mit ihrem Elektrizitätspartner IWB Basel zusammen, um den Stromverbrauch während den Messen zu minimieren. Zudem setzt der Messestandort auf erneuerbare Energien. Die Phot
Feste sind Momente, die verbinden. Das zeigte die Bartscher AG, die ihre Fachhändler zu einem fröhlichen Zusammensein nach Küssnacht am Rigi lud, ebenso wie die Louis Ditzler AG, die in Möhlin mit Gäs
Im Banks wird nicht einfach serviert – hier wird geteilt, gelacht und überrascht. Umgeben von Kunst, Design und einem weiten Blick auf den Rhein und die Basler Altstadt erleben Gäste ein Restaurant, d
