Patron und Küchenchef Jörg Slaschek bewegt sich zwischen zwei gastronomischen Welten – und es geht ihm dabei – wie er strahlend sagt – unglaublich gut. Den Worten des Vollblutgastronomen, seit nunmehr
Fast hätte es das attraktive Ski-, Wander- und Familiengebiet mit seinen 13 Seilbahnanlagen nicht mehr gegeben. 2011 standen die Bergbahnen Meiringen-Hasliberg vor dem Aus. Der Interlakner Garagist Ha
Steigt man in Neuhausen aus dem Zug, hat man als Erstes einen grandiosen Ausblick auf den Rheinfall. Nur knappe zwei Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das SIG Areal auf einer Fläche
«Giele, die Emme kann böse kommen, wenn es regnet.» Mit diesem Wissen ist Reto Invernizzi aufgewachsen. Sein Vater mahnte die Kinder immer wieder an die zwei Gesichter der Emme. Bereits 1837 beschrieb
Die Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI) in Zürich wurde 1886 als gemeinnützige Institution mit dem Ziel der Integration und Unterstützung von Menschen mit Epilepsie gegründet. Die «EPI» beschäftig
Es ist ein reges Kommen und Gehen an diesem Herbsttag im Café Schelbert in Brunnen. Sämtliche Plätze im Innern sind besetzt, draussen suchen sich Gäste einen Platz an der Sonne und an der Theke stehen
Oberried ist ein beschaulicher Weiler nahe Bern. Die Anfahrt führt auf schmaler Strasse durch einen Wald, vorbei an Feldern und Bauernhöfen. Wäre der Swiss Bike Park nicht so gut ausgeschildert, könnt
In Dübendorf ZH wächst ein Hochhaus nach dem anderen in den Himmel. Fast schon ein Kontrastprogramm bietet hier die Waldmannsburg. Auch sie hat einen wunderbaren Ausblick zu bieten, verdankt dies jedo
Dreh- und Angelpunkt der Konditorei von Rotz ist die Filiale in Lindencham, einem Ortsteil von Cham im Kanton Zug. «2014 haben wir diese mit Showproduktion eröffnet. Mit 1700 Quadratmetern bot sie die
1666 wurde das Mattenwirtshaus von der Familie Sterchi erbaut. Oder besser gesagt, wieder erbaut. Denn das Haus an diesem Standort war schon zweimal abgebrannt. Erwähnt wird das Gebäude bereits 1242,
