Die YB Gastro AG betreibt die Gastronomie im Stadion Wankdorf, die auf drei Säulen basiert. Das Restaurant Eleven ist eine davon, ein À-la-Carte-Restaurant, das seinen Gästen von Montag bis Samstag ei
Für Unternehmerinnen und Unternehmer ist es wichtig, dass sie den Gewinn, den sie mit ihrer Firma erzielen, sinnvoll einsetzen können. Ein grosser Teil fliesst jedoch ab. Ein Beispiel zeigt: Von den 2
In seiner Steuererklärung betreffend das Jahr 2018 machte ein Angestellter des Gastgewerbes u.a. Abzüge für die Prämien seiner Krankentaggeldversicherung geltend. Das kantonale Steueramt liess diesen
Vor Jahren besuchten wir das faszinierende Land Oman, angekommen in einem Berghotel weitab des Touristenstroms betreten wir die Hotelhalle. Der Geruch von Weihrauch und orientalischen Aromen kommt uns
«Kochen ist für mich Handwerk und Passion. Ich kann mir nicht vorstellen, etwas anderes zu machen. Mit der Verwirklichung der eigenen Firma habe ich mir einen Wunsch erfüllt. Der ganze administrative
Gregor Kuhn begann seine Karriere als Koch im Restaurant «Rössli» in Illnau und arbeitete danach im Hotel «Kernen» in Schönried und im «Gstaad Palace». Er absolvierte eine Ausbildung an der Hotelfachs
Die Legehennen, deren Eier für die GustOvo-Produkte verwendet werden, stammen aus Schweizer Aufzucht. Die Tiere werden von Geburt an in der Schweiz gehalten und gepflegt. Dies gewährleistet die Rückve
Zur Feier dieses Meilensteins präsentiert sknife exklusive Limited und Special Editions. Die Limited Edition des Taschenmessers Damast begeistert mit einer handverlesenen Griff-Variante aus Schwemmhol
Nathalie Lüthi verfügt über umfassende Erfahrung in den Bereichen Marketing und Kommunikation mit Berührungspunkten zu den Themen Nachhaltigkeit und Sales. Zuletzt war sie als Head of Marketing und Mi
Diese Anlage ist ein bedeutender Schritt in Richtung Energieunabhängigkeit und Nachhaltigkeit für die Region. Schon 1985 wurde auf dem Dach der Produktion eine Warmwasser-Solaranlage installiert, um S
