Genau hier setzt Edouard Parlier an. Er will zeigen, dass Alto-Shaam weit mehr ist als ein teurer Hightech-Ofen – nämlich ein durchdachtes, praxisorientiertes System, das Arbeitsabläufe vereinfacht, Q
Mehr als zwei Drittel aller Stimmberechtigten gingen in Flims an die Urnen und sagten mit mehr als 85 Prozent Ja zu einem Kredit über zwei Millionen Franken. An den Gemeindeversammlungen von Falera un
Der klagende Arbeitnehmer war vom 1. August 2019 bis 31. Oktober 2020 als Hilfskoch beim beklagten Gastro-Unternehmen angestellt. Am 1. Dezember 2019 zog er sich am rechten Auge eine Verätzung durch d
In wenigen Wochen eröffnet die Igeho in Basel ihre Tore, das bedeutendste Branchenevent für die Schweizer Gastgewerbe- und Lebensmittelindustrie. Man spürt in diesen Tagen und Wochen ganz klar, dass A
Bei einer leckeren «Chef-Schale» lese ich die News und sortiere die neue Post aus. Das Hotel al ponte ist ein beliebter und zentraler Treffpunkt im Oberaargau, wo Gäste verschiedenster Segmente in ein
Wer das Hotel Restaurant Seegarten Marina in Spiez heute betritt, sieht zuerst das, was das Haus seit jeher ausmacht: die unmittelbare Nähe zum See und die selbstverständliche Gastfreundschaft. Und do
Wer den Hügel zum Schloss Habsburg emporsteigt, spürt ziemlich rasch die historische Bedeutung dieses Ortes. Man sagt um das Jahr 1030 liess Graf Radbot hier eine erste Festung errichten. Der Name «Ha
Seit 1893 gilt die EHL als Pionierin in der Ausbildung im Bereich Hotelmanagement. Was in einem Saal des Hôtel d’Angleterre am Ufer des Genfersees begann, hat sich zu einer internationalen Bildungsgru
Was als Randgeschäft begann, wurde zum Fundament einer weltweiten Erfolgsgeschichte. 1984 übernahm der damalige Inhaber Willi Pieper und Vater des heutigen Eigentümers, Michael Pieper, die Augsburger
Sich kulinarisch verwöhnen lassen und dabei Kultur unterstützen? Das können die Gäste im Casinotheater Winterthur in mehrfacher Hinsicht. Seit bald 25 Jahren bietet die Institution ein Zuhause für Com
